ごはん家 ハルちゃんは地元に愛される食堂。チャンプルーをいただきました
沖縄のみんなの台所「食堂」は、県内各地にあり、今日も沖縄で暮らす人々の胃袋を満たしています。
ここ、ハルちゃんもそんな地元に愛される食堂です。
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うるま市、県道沿いにある食堂
ごはん家 ハルちゃんは、県道33号線沿いにあります。海中道路へドライブで向かうと通ることもあるかもしれません。(私たち夫婦も海中道路へ向かう途中に寄りました)
赤屋根に、花笠の女の子やシーサーがいる看板がかわいらしいですね。
券売機で食券を買う、まさに食堂
お店に入ると、すぐ脇に券売機。
こちらで食券を買う方式です。沖縄の食堂だと一般的な方式。
食堂のカウンターの上にもメニューが。内容は一緒のもよう。
慣れている人はこちらから選ぶのかしら?
メニューは定番の沖縄の料理たち。チャンプルーや沖縄そば、ポーク玉子などが並びます。
さて。
私たちは何にしようかな。
私は「ゴーヤーチャンプルー(630円)」、奥さんは「日替わり(500円)」のフーチャンプルーにしました。
ちなみに、食券が逆さに映っているのは、食堂のおばちゃんに見せているから。
沖縄の食堂に来ると、なぜかちょっとウキウキします。子供の頃の土曜日のお昼みたいな、そんな感じです。沖縄にずっと住んでいるわけでもないのに不思議ですね。
食券をカウンターに出している横で、別のお客さんが頼んだほね汁が。で、でかいっ!!すごい迫力。
あれを頼めばよかったかなぁ、と、ちょっと目移り。
チャンプルーが美味しい!
さてさて、食堂ですので大して待たないうちに頼んだものが出てきます。
特に炒め物は速い!おばちゃんたちのチャンプルースキルはとんでもないのかもしれません。
先にできたのは、奥さんの頼んだフーチャンプルー定食。
すぐ後に、私のゴーヤーチャンプルー定食も。
定食には、サラダと突き出し。突き出しはお漬物か、肉味噌かを選べます。
もちろんホカホカのごはんも。ごはんはおかわり無料。ありがたいですね。食堂っぽいです。
汁物にはそば入り。食堂でよくある汁物です。味はほぼ沖縄そばなので、観光客には実は嬉しい一品。
まずはフーチャンプルー。
フーチャンプルーは「お麩」のチャンプルー。
玉子とお麩の組み合わせが意外にもジューシーで、とっても美味しいです。私も奥さんも大好物。
沖縄のゴーヤーチャンプルーのゴーヤーはとっても薄め。
まるで葉っぱのように薄くスライスされたゴーヤー。実はそうした方が、味が絡んでチャンプルーが美味しくなるのです。
さすがゴーヤーチャンプルーの本場、沖縄。
それにしても食堂で食べるチャンプルーはうまい!お家でももちろん作れるメニューなのですが、食堂で食べると、食堂で食べたなりの美味しさがあって、ついついまた行きたくなってしまいます。
そんな食堂の魅力にハマって、沖縄に住む人々は食堂に通い続けてしまうのかもしれません。
600円で大満足
フーチャンプルーも、ゴーヤーチャンプルーも、お皿に大盛りできます。女性だとかなりお腹いっぱいになる分量。
ごはんもおかわり自由だし、ほね汁なんて山盛りだし。これだけ食べて、630円(日替わりなら500円)は、だいぶ安いです。
お腹いっぱいで大満足。食堂って素晴らしい!
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スポット情報
名称 | ごはん家 ハルちゃん |
---|---|
住所 | 沖縄県うるま市塩屋423-4 |
アクセス | 沖縄北ICを降りて車で10分程度。県道33号線沿い。 |
営業時間 | 10:00~20:30 |
定休日 | 無休(臨時休業あり) |
電話番号 | 098-973-0673 |
URL | https://goo.gl/maps/PntM6jx3mEQ2 |
食べログ | 食べログのお店情報 |
予約サイト | - |
駐車場 | あり 約4台 |
料金 | 日替わり ¥500、ゴーヤーちゃんぷるー定食 ¥630、沖縄そば ¥600、ほね汁 ¥630 など |
設備 | 食券機、飲み物セルフサービス |