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ピノ子のレポート

かわった沖縄そばを食べられる「みやんち STUDIO&COFFEE」

みやんち STUDIO&COFFEE
THE BOOMの宮沢和史さんがプロデュースした「みやんち STUDIO&COFFEE」。
沖縄らしい平屋が特長です。看板は「んみゃーんち」になっていました。

宮沢和史がプロデュース
店内は落ち着く木造。みやんちではTHE BOOM関連の商品も置かれています。THE BOOM好きの方は、レアなものを見ることができるかもしれません。

みやんちの店内
店内には沖縄の観光雑誌やお土産によさそうな商品まで置かれています。

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ランチはカラソバが中心

みやんちのランチは、カラソバがメイン。
カラソバ
画像引用:みやんち STUDIO&COFFEE ウェブサイト

カラソバとは、石垣島で食べられている汁なしそばのことだそうです。沖縄そばの美味しさと食感を楽しむことができます。

カラソバも気になったのですが、私は別のメニューが食べたくて注文。

みやんちで沖縄そばを食べる
嘉利すば膳セット(1,300円)です。
スパイスが効いたカレー風味のスープに、沖縄そばが入った料理です。

セットでは、ご飯・サラダ・デザート・ドリンクがついてきました。

みやんちの沖縄ソバ
「おいしいねー」なんていいながらバクバク食べていると、謎の緑の野菜が!
「シシトウかな?」なんて食べてみると、喋ることもできないくらい激辛っ!!!
いつも辛いものを食べても汗がでない代謝の悪さにも関わらず、この時はとてつもない汗が吹き出してきました。

タイで食べたグリーンカレーよりも辛く、人生で一番辛かったです。

お店の方に「この辛いのは何ですか?」って聞いてみると、「え??辛いものは入っていませんよ?汗」と回答が。なにぃー!?

結局、あの辛さは謎のままお店を後にすることになりました(笑)
※あとあと考えると、シシトウって、たまに非常に辛いものが混ざることがあると聞いたので、たまたまそれに当たったのかもしれません。

そうそう、ご飯は残った汁に入れて食べると、また美味しいですよ!

変わった沖縄そばを食べたい方にオススメ!

沖縄そばといえば、あっさりだし汁のイメージですよね。

でも、みやんちでは、沖縄そばはエスニックな味付けです!汁なしのパスタみたいなカラソバやカレー味の沖縄そばなど、ちょっと変わった沖縄そばを食べることができます。

「そろそろ普通の沖縄そばには飽きた・・・」という方にオススメのお店です。
もちろんTHE BOOM好きの方が行っても楽しめるお店ですよー!

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スポット情報

名称 みやんち STUDIO&COFFEE
住所 沖縄県沖縄市与儀1丁目29番22号
アクセス 那覇空港から車で約50分
営業時間 11:00~17:00、11:00~22:00
定休日 火曜
電話番号 098-923-1382
URL http://miyanchi.jp/
予約サイト ホットペッパーのお店情報(予約・地図)
駐車場 あり 10台
料金 和カラソバ¥1,300
設備 -

地図

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